Yılbaşına Hazırlık!

Sinop’ta İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından yılbaşı öncesinde alkol satışı ve tüketimi yapılan işyerlerinde denetimler gerçekleştirildi. 

Sinop’ta İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından, gıda güvenliğinin sağlanmasına yönelik olarak 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı Gıda ve Yem Kanunu gereği gıda üretim ve satış zincirinin tüm aşamalarında, tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla gıda denetimleri gerçekleştiriliyor. Yaklaşan yılbaşı öncesinde özellikle alkol ürünlerinde kaçak ve sahte ürünlerin piyasaya sürülmesi konusunda risklerin artmasına paralel olarak İl-İlçe  Müdürlükleri ile birlikte denetimler arttırıldı. Son olarak Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Ahmet C. Sulaoğlu ve Gıda deneticilerinin de katılımıyla alkol satışı/tüketimi yapılan işyerlerinde kontrol ve denetimler yapıldı. Denetimler hakkında bilgi veren Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Ahmet C. Sulaoğlu; “Satılan ürünlerin etiketleri/ambalajları, işletmelerin izin belgeleri, fiziki ortamları, asgari teknik ve hijyenik şartlara uygunluklarının kontrolü yapıldı. Ayrıca  işletme sahibi ve çalışanlar ürün etiket ve ambalajları, gıda güvenliği, personel hijyeni vb. konularda bilgilendirildi dedi. 

İl Müdürü Sulaoğlu; orijinal ambalajında olmayan ve bandrolü bulunmayan, etiketinde  üretici firma adı, adresi ve bakanlığın kayıt numarası bulunmayan içkilerin satın alınmaması, bu tür içkilere rastlanılması durumunda ise “Alo 174” Gıda hattına şikayette bulunulması gerektiğini bildirdi ve yılbaşı öncesi  bu denetimlerin devam edeceğini kaydetti.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü gıda denetim ekipleri; insan sağlığını koruyucu yönde tedbirler almaya ve uygulamaya kesintisiz olarak devam edeceklerdir.