Dolar 32,5280
Euro 34,6314
Altın 2.493,56
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Sinop 23°C
Parçalı Bulutlu
Sinop
23°C
Parçalı Bulutlu
Per 16°C
Cum 16°C
Cts 16°C
Paz 18°C

SİNOP’TA KEFAL BEREKETİ

Sinop’ta avlanan bol miktarda kefal tezgahtaki yerini aldı. Vitamin deposu kefal Sinop’taki tezgahta 120 liradan satışa sunuldu.

SİNOP’TA KEFAL BEREKETİ
7 Şubat 2024 13:12

Sinop’ta balıkçı ağlarına takılan kefal balık satıcılarını sevindirdi. Uzun süredir yüklü miktarda kefal avlayamayan balıkçılar sezonun ilk kefal avını gerçekleştirdi. Balık satıcısı Ömür Karaahmetoğlu, kefalin deniz suyunun soğumasıyla ortaya çıktığını ilerleyen günlerde daha fazla avlanabileceğini söyledi. Ömür, “Kefal soğuk suyu çok seven bir balık deniz suyundaki soğuma kefalin ortaya çıkması için uygun bir ortam. Şükür balıkçılarımız güzel bir av ile döndüler. Kefaller şu an da oldukça yağlı, içi temiz bu balık yol balığı dediğimiz bir balık. Yol balığının anlamı şu bu balık her zaman serin ve temiz sulara doğru hareket eder. Kirli suları asla bilmez. Bu yüzden bu balık her zaman temiz ve yağlı olur. Lezzetli bir balıktır her türlü pişirilir fakat ızgara da çok daha güzel olur” diye konuştu.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.