Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde Üretim ve Lezzet Bir Arada

Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde her hafta kurulan Üretici Pazarı, üreticiler ile tüketicileri aracısız bir şekilde buluşturmaya devam ediyor.

Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde her hafta kurulan Üretici Pazarı, üreticiler ile tüketicileri aracısız bir şekilde buluşturmaya devam ediyor. Efes Selçuk Belediyesi tarafından hayata geçirilen Üretici Pazarı, yerel üretimi desteklerken fide dağıtımlarına ve mutfak atölyelerine de ev sahipliği yapıyor.

Yaz aylarının gelmesiyle birlikte ziyaretçi sayısının arttığı Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde, belediye tarafından yerel tohumlardan üretilen domates, biber ve patlıcan fideleri vatandaşlarla buluşturuldu. Bayram öncesi ve sonrasında gerçekleştirilen fide dağıtımlarında toplam 20 bin fide üreticilere ve vatandaşlara ulaştırıldı. Dağıtımlara yoğun ilgi gösterildi.

Üretici Pazarı, tarımsal faaliyetlerin yanı sıra gastronomi etkinlikleriyle de dikkat çekiyor. Efes Selçuk’un adını yurt dışında da duyuran Şef Ramazan Adsız, düzenlenen mutfak atölyesinde katılımcılarla bir araya gelerek geleneksel tirit kebabının yapımını anlattı. Atölye boyunca önemli püf noktalarını paylaşan Adsız, etkinlik sonunda katılımcılara tirit kebabı ikram etti.

Efes Selçuk Belediyesi tarafından her pazar günü kurulan Üretici Pazarı üretici ve tüketicileri buluşturmaya devam ederken, Efes Tarlası Yaşam Köyü bünyesinde faaliyet gösteren Toprak Okulu’nda da üreticilere ve üretici olmak isteyen vatandaşlara yönelik eğitimler sürüyor.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı