Bucanın Kalbinde Dünya Lezzetleri: Eşsiz Tatların Buluşma Noktası

Buca Belediyesi’nin iştiraki olan BUCAMAR tarafından işletilen Boudja Gastro, ilçenin tarihi dokusunu koruyan Hacı Davut Fargoh Köşkü’nde hizmet sunuyor. Dünya mutfaklarından seçkin lezzetler sunan işletme, uygun fiyat politikası ve yüksek kalite standartları ile bölge sakinlerinin rağbet ettiği bir mekan haline geldi.

Hizmet Standartları ve Erişilebilirlik

Boudja Gastro, Dumlupınar Mahallesi, Uğur Mumcu Caddesi üzerindeki “Pembe Köşk” olarak bilinen tarihi köşkte faaliyet gösteriyor. Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından verilen “Gastronomi Turizm Belgesi” ile İzmir Turizm Hijyen Kurulu’nun “Turuncu Çember” sertifikasına sahip olan tesis, hijyen ve kaliteyi öncelikli tutmakta.

Buca Belediye Başkanı Mimar Görkem Duman, işletmenin sosyal belediyecilik anlayışı çerçevesinde kaliteyi herkes için erişilebilir kıldığını belirtti. Duman, “Boudja Gastro, yalnızca bir restoran değil; tarihi mirasın yaşatıldığı, kaliteli ve uygun fiyatlı hizmetlerin sunulduğu bir sosyal sorumluluk projesidir” açıklamasında bulundu.

Çeşitli Menü Seçenekleri

İşletmenin menüsünde, uluslararası mutfaklardan seçkin ürünler yer alıyor. Özel soslar eşliğinde hazırlanan makarnalar ve pizzalar, çeşitli et ve balık yemekleri, taze salatalar ile gurme hamburgerler misafirlerin beğenisine sunuluyor. Ayrıca vejetaryen alternatifleri de bulunan Boudja Gastro’nun çalışma saatleri hafta içi ve cumartesi 10.00-22.30, pazar günleri ise 12.00-20.00 olarak belirlenmiş durumda.

Kaynak: BYZHA