23 Temmuz 2026, 13:33:59
Dolar 47,2346
Euro 54,0883
Altın 6.217,93
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Sinop 26°C
Hafif Yağmurlu
Sinop
26°C
Hafif Yağmurlu
Cum 26°C
Cts 22°C
Paz 25°C
Pts 27°C

SONUÇ BEKLEDİĞİ GİBİ OLDU!

Sinop Üniversitesi Tasarım Bölümü Doktor Öğretim Üyesi Duygu Şenol Salepçigil, lakerda festivalinde birinci oldu.

SONUÇ BEKLEDİĞİ GİBİ OLDU!
27 Ocak 2024 11:36
0
A+
A-

Salepçigil, lakerda yapımına ilgisi nedeniyle aynı yüksekokulda bulunan Aşçılık Programı hocalarından ders aldı. Lakerda yapımının inceliklerini öğrenen Salepçigil, Sinop’ta düzenlenen Lakerda Festivali’nde hazırladığı ürünlerle birinciliği elde etti.

Salepçigil, “Sinop Lakerda Festivali için Torik balığından yaptığım lakerdayı 15 günlük bir süreçte hazır hale getirdim ve yarışmaya katıldım. 36 yarışmacı arasından ‘Tuzlu Balık’ dalında birinci oldum. Aldığım eğitim ve bilimsel yaklaşımla sonuç benim için şaşırtıcı olmadı.” diye konuştu.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.