5. Uluslararası Foodfest Antalya Gastronomi Festivali 8-10 Mayıs’ta

Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin ev sahipliğinde düzenlenen 5. Uluslararası Foodfest Antalya Gastronomi Festivali, 8-10 Mayıs 2026 tarihleri arasında “Her Sofra Bir Hikaye” temasıyla ziyaretçilerini ağırlayacak. Festival, Antalya’nın zengin gastronomi kimliğini uluslararası platformda tanıtmayı hedefliyor.

Festivalin Amacı ve İçeriği

Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Büşra Özdemir, gastronomi alanında Antalya’nın eşsiz potansiyeline vurgu yaparak festivalin yerel ürünlerin değerini artırmak ve gastronomi sektöründeki güncel gelişmeleri takip etmek için önemli bir platform olduğunu belirtti. Festival süresince gerçekleştirilecek atölye çalışmaları, tadım etkinlikleri, gastronomi yarışmaları, paneller ve söyleşiler, yerel ve uluslararası katılımcılara kapsamlı deneyim imkânı sunacak.

Festival temasının, gastronomiyi sadece lezzet deneyimi olarak değil, coğrafya, kültür ve insan emeği ile şekillenen çok katmanlı bir anlatı olarak ele aldığı bildirildi. Bu bağlamda Antalya’nın ürün çeşitliliği ve mutfak kültürü ziyaretçilere tanıtılacak.

Organizasyon ve Katılımcılar

Festivalde Türkiye’nin önde gelen şefleri, restoran ve otel profesyonelleri, yatırımcılar, gıda firmaları, butik tarımcılar, gastronomi alanında çalışan yazarlar ve halk bir araya gelecek. Foodfest İçerik Direktörü Gökmen Sözen, etkinlik kapsamında botanik miras temalı bir serginin düzenleneceğini, hasat gezileri ile Antalya’nın ünlü yanık dondurmasının hikayesinin ziyaretçilere sunulacağını açıkladı.

Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Cansel Tuncer, Antalya’nın sadece turizm destinasyonu değil, zengin bir mutfak kültürüne sahip bir şehir olduğunu vurguladı. İl Kültür ve Turizm Müdürü Ayhan Gök ise Antalya’nın tarım ve turizm alanındaki konumunu güçlendiren festivale desteğini ifade etti.

Festival, Antalya Karaalioğlu Parkı’nda gerçekleşecek olup, ana temasını “Akdeniz Yeşillikleri” ve “Endemik Bitkiler” oluşturacak. Geleneksel hasat etkinliği ise 8 Mayıs’ta Erüst Tarım ev sahipliğinde düzenlenecek.

Kaynak: BYZHA