Prof. Dr. Nurhan Ünüsan’dan Kış Yorgunluğunu Önlemeye Yönelik Eşsiz ve Etkili Beslenme Tavsiyeleri

Kış mevsiminde artan yorgunluk, motivasyon eksikliği ve uykuya dalmada yaşanan sorunlar genellikle uykusuzluk olarak nitelendirilse de, bu belirtilerin temelinde biyolojik bir denge yer almaktadır. Konya Ticaret Odası (KTO) Karatay Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Nurhan Ünüsan, bu konuda önemli açıklamalarda bulundu.

Kışın Gün Işığının Azalmasının Beden Üzerindeki Etkileri

Prof. Dr. Nurhan Ünüsan, gün ışığının azalmasının vücudun biyolojik saatini etkilediğini ve özellikle uyku-uyanıklık ritminden sorumlu olan melatonin hormonunun karanlıkta arttığını belirtti. Aynı zamanda serotonin düzeylerinin ise ışık eksikliği nedeniyle azaldığını ifade etti. Bu değişimler, kış aylarında hem uyku düzeninde aksamalar hem de enerji seviyesinde düşüş olarak kendini gösterebilmektedir.

Beslenmenin Serotonin ve Melatonin Üzerindeki Rolü

Bununla birlikte, serotonin ve melatonin üretimi yalnızca ışık koşullarına değil aynı zamanda beslenme alışkanlıklarına da bağlıdır. Ünüsan’a göre yumurta, süt, hindi ve yulaf gibi triptofan içeren besinler; muz, patates ve balık gibi B6 vitamini kaynakları; kabak çekirdeği, kakao ve badem gibi magnezyum zengini gıdalar ile kompleks karbonhidratlar hormon sentezinde önemli rol oynamaktadır. Yetersiz öğünler, uyku düzensizliği gibi şikâyetlere katkı sağlayabilir.

Prof. Dr. Ünüsan, kış aylarında sabah saatlerinde gün ışığından yararlanmanın ve akşamları ekran ışığına maruziyeti azaltmanın melatonin sentezini desteklediğini vurguladı. Ayrıca, mevsime uygun sağlıklı uyku alışkanlıklarının ve beslenmenin, vücudun biyolojik ritmini koruyarak yorgunluk hissinin azaltılmasına yardımcı olabileceğinin altını çizdi. Kaynak: BYZHA