Meslek Fabrikası Kursiyerinden Üretim Başarısı

İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası’nın Tıbbi Aromatik Bitki Yetiştiriciliği kursuna katılan Yasemin Erday Koç, kendi tüketimi için salep yetiştirme amacından başlayarak ticari üretime geçiş yaptı. Kemalpaşa Ören’de bulunan bahçesinde üretime başlayan Koç, eğitim sonrası elde ettiği bilgi ve deneyimle küçük çaplı tarımsal girişimini büyütmeye hazırlanıyor.

Eğitim ve Üretim Süreci

Yasemin Erday Koç, 8 Mart Dünya Emekçi Kadınlar Günü’nde gerçekleştirilen etkinlikler kapsamında İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin kadın istihdamını destekleyen projelerine örnek teşkil eden bir başarı hikayesi sundu. Başlangıçta sadece kendi ihtiyacını karşılamak amacıyla katıldığı eğitimin ardından, salep yetiştiriciliğinde uzmanlaşarak bahçesinde binlerce fideyi toprakla buluşturdu. İlk hasadını önümüzdeki aylarda gerçekleştirmeyi planlayan Koç, üretimini ticari faaliyete dönüştürmeyi hedefliyor.

Gelecek Planları ve Toplumsal Katkılar

Ziraat mühendisi olmamakla birlikte 26 yıl öğretmenlik yaptıktan sonra emekli olan Koç, Meslek Fabrikası kursunda öğrenim gördüğü süreçte, tıbbi ve aromatik bitkilerden yağ çıkarma teknikleri gibi uygulamalı bilgiler edindi. Bu bilgiler doğrultusunda kendi bahçesindeki çeşitli bitkilerden de üretim yapmaya başladı. Aynı zamanda, bölgesindeki diğer üreticilerin salep yetiştiriciliğine başlamalarına öncülük eden Koç, bölgesel tarım ve kadın girişimciliği alanında farkındalığın artması için çalışmalar yürütüyor. Ayrıca, Meslek Fabrikası Halkapınar Kurs Merkezi binasının İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin kontrolünde kalması gerektiğini vurgulayarak, bu konuda destek çağrısında bulundu.

Kaynak: BYZHA