Menemen Belediyesi Aşevinden Günlük 10 Bin Kişiye Sıcak Yemek Hizmeti

Menemen Belediyesi, Ramazan ayı süresince aşevinin yemek üretim kapasitesini günlük 10 bin porsiyona çıkarmıştır. Belediyenin deneyimli aşçıları ve gıda mühendisleri tarafından hazırlanan yemekler, ilçedeki ihtiyaç sahibi vatandaşlara kapı kapı ulaştırılmaktadır.

Aşevindeki Hazırlık Süreci

Her gün sabah erken saatlerde başlayan hazırlıklar, sebzelerin detaylı temizliği ve doğranması ile başlamaktadır. Sonrasında yemekler büyük kazanlarda pişirilip, porsiyonlanarak hijyenik koşullarda paketlenmektedir. Tüm süreç belediyenin belirlediği kalite ve hijyen standartlarına uygun şekilde denetlenmektedir.

Dağıtım ve Toplam Çalışan Sayısı

Hazırlanan yemek paketleri Menemen’in farklı mahallelerine belediye personeli tarafından ulaştırılmaktadır. Toplamda 150 personelin görev aldığı bu operasyon, Sosyal Yardımlar Birimi tarafından organize edilmekte ve ihtiyaç sahiplerine hızlı bir biçimde dağıtılmaktadır. Belediye Başkanı Aydın Pehlivan, bu çalışmaların vatandaşların ihtiyaçlarını karşılamaya yönelik sürdürüldüğünü belirtmiştir.

Kaynak: BYZHA