Harlı Fırın – Ankara’da Antep Lezzetleri ve Taş Fırın Lahmacun

Harlı Fırın, Ankara Hamamönü’nde yer alan, Gaziantep sokak lezzetlerini Ankara’ya taşıyan butik bir fırın ve kebapçı olarak öne çıkıyor. Lahmacun, Antep usulü nohut dürüm, ciğer kavurma, beyran çorbası, içli köfte ve kuru dolma gibi özgün tatlar, tamamen Gaziantep’ten getirilen salça, baharat ve coğrafi işaretli ürünlerle hazırlanıyor.

Harlı Fırın, Ankara’da lahmacun nerede yenir? sorusunun cevabını arayanlar için gerçek bir lezzet durağı. Lahmacunlarımız, Antep usulüne uygun, ince hamurlu, bol malzemeli ve çıtır çıtır pişirilmiş haliyle servis ediliyor. Her tabakta, Antep mutfağının özgün aromaları ve geleneksel tarifleri hissediliyor.

Butik bir işletme olan Harlı Fırın, tarihi Hamamönü Çarşısı’nda nostaljik bir atmosferde hizmet veriyor. Sadece yemek değil, aynı zamanda Antep kültürünü yaşatan bir deneyim sunan Harlı Fırın, hem Ankaralıların hem de yerli turistlerin uğrak noktası hâline geldi. Ürünlerimizde kullanılan baharatlar, salçalar, nar ekşisi ve et ürünleri, doğrudan Gaziantep’teki üreticilerden temin edilmekte ve bu da lezzetimize otantik bir kimlik kazandırmaktadır.

Harlı Fırın olarak misyonumuz, Gaziantep sokak lezzetlerini Ankara’ya birebir taşıyan güvenilir bir adres olmak. Gerek malzeme kalitesi, gerek ustalıkla hazırlanan menümüz sayesinde, Ankara’da Antep lezzetleri denince akla gelen ilk isim olmaktan gurur duyuyoruz.

İnstagram adresi: https://www.instagram.com/harli.firin

Advertorial