Anne Şehirden Ramazan Öncesi Değerli Altın Öneriler

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Anne Şehir Merkezleri, Ramazan ayı öncesinde sağlıklı beslenme hakkında vatandaşları bilgilendirdi. Diyetisyen Seren Avcı Tatlısevim, uzun süren açlık döneminde vücudun korunmasının dengeli bir beslenme planı ile mümkün olduğunu ifade etti ve bu süreçte dikkat edilmesi gereken noktaları paylaştı.

Sahurun Önemi ve İftar Sürecinde Dikkat Edilmesi Gerekenler

Diyetisyen Tatlısevim, Ramazan’da yaşanan yaklaşık 12-13 saatlik açlık süresinde sahurun atlanmaması gerektiğini belirtti. Sahuru atlamanın kalori açığı oluşturabileceğini ancak burada asıl hedefin sağlıklı ve yağdan kilo kaybı sağlamak olduğunu söyledi. Ayrıca, sahurun atlanmasının kas kaybına yol açabileceğine dikkat çekti. Sahurda protein içerikli besinlerin tercih edilmesi gerektiğini vurgulayan Tatlısevim, özellikle yumurta, peynir, süt ve kefir gibi tok tutan ürünlerin öncelikli olması gerektiğini ifade etti. Şeker oranı yüksek olan bal, reçel, pekmez ve turşudan uzak durulmasının yanı sıra, beyaz ekmek yerine tam tahıllı ekmeklerin tercih edilmesi önemlidir.

İftara su ile başlanmasının uygun olduğunu aktaran Diyetisyen, suyun ardından hurma veya zeytin gibi hafif iftariyeliklerin ve çorbanın tüketilmesinin tavsiye edildiğini belirtti. Çorbadan sonra 10-15 dakikalık kısa bir ara vermenin mideyi yormadan beslenmeyi kolaylaştırdığını belirten Tatlısevim, bu sürede namaz kılmak veya sofrayı düzenlemek gibi aktivitelerin yapılmasının sindirimi desteklediğini söyledi. Ana yemek seçiminde ise kızartma yerine haşlama, ızgara veya fırında pişmiş ürünlerin tercih edilmesi önerildi.

Sütlü Tatlı Tüketimi ve Vücut Sağlığı İçin Öneriler

Haftada bir kez porsiyonuna dikkat edilerek sütlü tatlı tüketilebileceğini ifade eden Diyetisyen Seren, şerbetli tatlılardan uzak durulmasını tavsiye etti. Tatlı porsiyonlarının aile birey sayısına göre ayarlanmasının önemini vurgulayan Tatlısevim, fazla tatlının ertesi güne kalmasının iki gün üst üste tatlı tüketimi anlamına geldiğini kaydetti.

Ramazan döneminde sık karşılaşılan halsizlik ve baş ağrısının temel sebeplerinden biri olarak yetersiz su alımı gösterildi. Tatlısevim, iftar ile uyku arasında en az 1,5 litre su içilmesinin gerekliliğini ve sahurda da su tüketiminin günlük ihtiyacı karşılamaya katkı sağladığını belirtti. Çay ve kahvenin suyun yerine geçmediğini, her kahve tüketiminin yanında ekstra su içilmesi gerektiğini ifade eden Diyetisyen, günlük 4-5 bardak açık çay ve en fazla 2 fincan kahve sınırı konulması gerektiğini vurguladı.

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Anne Şehir Merkezleri, Ramazan ayının sadece aç kalma süreci olmadığını belirtilerek, bilinçli beslenmenin önemine değindi. Diyetisyen Tatlısevim, Ramazan ayının bedenin ihtiyaçlarına kulak verme ve sağlığın korunup geliştirilmesi zamanı olduğunu ifade ederek tüm vatandaşlara sağlıklı bir Ramazan diledi.

Kaynak: BYZHA