Osmangazi’de Gençlerle Birlikte Gıda Politikaları Şekilleniyor
Osmangazi’de gençlerle birlikte gıda politikaları şekilleniyor, sürdürülebilir ve sağlıklı geleceğe adım atılıyor.
Osmangazi Belediyesi, sürdürülebilir kent gelişim hedefleri doğrultusunda gıda politikalarının oluşturulmasına yönelik önemli bir projeyi hayata geçirdi. Avrupa Birliği desteğiyle yürütülen proje kapsamında gençlerin katılımı sağlanarak ilçedeki gıda sisteminin üretimden tüketime uzanan aşamaları detaylı şekilde analiz edildi.
Gençlerin Katılımı ile Gıda Sistemi Haritalandırıldı
Projenin başlangıç aşamasında, Hamidiye Tarım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde düzenlenen Gıda Sistemi Haritalama Atölyesi’nde 15 ile 25 yaş arasındaki 30 öğrenci, gıdanın üretimden sofraya ulaşana kadar geçirdiği süreçleri değerlendirdi. Osmangazi’nin 136 mahallesinde hangi ürünlerin verimli biçimde üretilebileceği, tedarik zincirlerinin etkinliği ve diğer avantajlar ile dezavantajlar üzerine katılımcılar uzman eğitmenler rehberliğinde fikirler geliştirdi. Atölye sonunda gençler haritalar üzerinde belirlemeler yaparak gözlemlerini sundu ve katılım belgeleri ile ödüllendirildi.
Gıda Politikaları Gençlerin Görüşleriyle Şekillenecek
Gazi Tarım A.Ş. Genel Müdürü Arca Atay, ilçedeki tarımsal üretim alanları ve üretim fazlasına dikkat çekerek, gençlerin gıda sürecine yönelik bakış açılarını yerel politika oluşturma çalışmalarına entegre etme hedefini vurguladı. Osmangazi Belediyesi Proje Yöneticisi Merve Sünör ise Avrupa Birliği destekli projenin uluslararası boyutunu ve gençlerin aktif katılımının önemini dile getirerek, bu sürecin sonunda gençlerin hazırlayacağı politika bildirgesinin yerel yönetimlere sunulacağını belirtti. Proje kapsamında ilerleyen aylarda dört ayrı etkinlik daha düzenlenecek ve elde edilen verilerle Osmangazi Gıda Konseyi’nin kurulması planlanmaktadır. Bu girişim, üreticiden tüketiciye uzanan kapsamlı paydaş katılımıyla sürdürülebilir ve dirençli bir gıda sistemi oluşturmayı amaçlamaktadır.
Kaynak: BYZHA