İzmir’in Bağcılık Mirasında Yeni Bir Dönem: Bağ Yolu Projesi Tanıtıldı

İzmir Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde geliştirilen “İzmir Bağ Yolu” projesi, İZFAŞ tarafından Fuar İzmir’de gerçekleştirilen Olivtech – 12. Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarı kapsamında kamuoyuna sunuldu. Projenin temel amacı, İzmir’in zengin bağcılık kültürünü koruyarak, turizm sektöründe sürdürülebilir bir yapı oluşturmak ve bu mirası uluslararası platformda görünür kılmaktır.

Projenin Kapsamı ve Üyelik Yapısı

İzmir Bağ Yolu’nda şu anda 17 işletme, 1 onursal üye ve 4 aday üye yer almaktadır. Proje, Avrupa Konseyi’nin Kültür Rotaları arasında bulunan Iter Vitis üyeliği ile temellendirildi. Bu üyelik, İzmir’in bağcılık alanındaki kültürel mirasını Avrupa düzeyinde temsil etmesini sağlamaktadır.

Lansman programına; İzmir Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Prof. Dr. Pınar Okyay, Seferihisar, Selçuk, Urla belediye başkanları ve temsilcileri, İZFAŞ Genel Müdürü Tuğçe Cumalıoğlu, SKAL İzmir Başkanı Aydın Tokbaş gibi çok sayıda kurum ve sektör temsilcisi katıldı.

Proje Hakkında Görüşler ve Gelecek Perspektifleri

Anadolu Gastronomi Turizmi Derneği Başkan Yardımcısı Yalçın Güçer, program açılışında yaptığı konuşmada, bağcılık mirasının kültürel bir rota olarak ekonomik değere dönüştürülmesinin önemine vurgu yaptı. Ayrıca, bu coğrafyanın üzüm ve şarap gen kaynaklarını koruyan özgün bir bağcılık topluluğuna sahip olduğunu belirtti.

Iter Vitis Başkanı Emanuela Panke, gönderdiği video mesajında İzmir’in bağcılık alanındaki dinamik topluluğunu takdir etti ve projenin başarılı olacağına olan inancını ifade etti.

Genel Sekreter Yardımcısı Prof. Dr. Pınar Okyay ise, oluşturulan rotanın yerel üreticilere, kırsal kalkınmaya ve kültürel mirasın korunmasına katkı sağlamasının yanı sıra, gastronomi, turizm ve ekonomik yaşam arasında güçlü bir bağ oluşturduğunu dile getirdi. Aynı zamanda İzmir’in bağcılık mirasının uluslararası arenada daha iyi temsil edilmesinin hedeflendiğini aktardı.

Sunum bölümünde ise Turizm Şube Müdürlüğü Birim Şefi Sinem Soygül, rotanın hedefleri, üyelik koşulları ve gelecek planları hakkında detaylı bilgi verdi. Program kapsamında, ilgili belediyelerin yetkilileri, bölgelerindeki işletmelere üyelik sertifikalarını takdim etti. Ayrıca, Selçuk Belediye Başkanı Filiz Ceritoğlu Sengel’e Efes Tarlası Yaşam Köyü’ne Iter Vitis Onursal Üyelik Sertifikası sunuldu ve Urla Bağ Yolu Derneği de Iter Vitis üyeliği sertifikasını aldı.

İzmir Bağ Yolu, üreticiler, yerel yönetimler ve turizm aktörlerini ortak bir marka çatısı altında birleştirerek, hazırlanacak tur paketleri, eğitim ve uluslararası iş birliği projeleri ile İzmir’in bağcılık kültürünü dünya ölçeğinde tanıtmayı amaçlamaktadır.

Kaynak: BYZHA