Başkan Tugay Tire’de Önlük Giyip Mutfağa Girerek Yemek Yaptı

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, Tire Belediyesi tarafından düzenlenen Uluslararası Tire Gastronomi Festivali’ne katılım gösterdi. Festival kapsamında gerçekleştirilen etkinliklere aktif biçimde katkı sağlayan Başkan Tugay, yöresel lezzetlerin tanıtımına destek verdi ve kültürel zenginliklerin şehre kattığı değeri vurguladı.

Festival Açılış ve Program Detayları

Başkan Tugay, festivalin açılış etkinlikleri kapsamında öncelikle Tire Belediye Başkanı Hayati Okuroğlu tarafından makamında kabul edildi. Kendisine Gaziemir Belediye Başkanı Ünal Işık, Konak Belediye Başkanı Nilüfer Çınarlı Mutlu, Ödemiş Belediye Başkanı Mustafa Turan, Beydağ Belediye Başkanı Şakir Başaran, İzmir Büyükşehir Belediyesi bürokratları ve ilçe belediyesi yöneticileri eşlik etti. Açılış, planlanan noktadan yağış nedeniyle Tarihi Bedesten alanına taşındı ve etkinliğe belediye meclis üyeleri, mahalle muhtarları, gastronomi uzmanları, akademisyenler ve halk katılım sağladı. Başkan Tugay, açılış töreni sonrasında esnaf ve ziyaretçilerle etkileşimde bulunarak stantları gezdi ve yöre halkının yoğun ilgisiyle karşılaştı.

Gastronomi Atölyesi ve Festival Katılımı

Etkinlikler sırasında şef Sahrap Soysal’ın sahne programını izleyen Başkan Tugay, Tire’nin yerel mutfağından ürünleri tatma imkanı buldu. Ardından mutfak atölyesine geçerek, Tire Belediye Başkanı Hayati Okuroğlu ile birlikte ot kavurması ve Tire köfte hazırlığında yer aldı. Gastronomi eğitimi alan öğrencilerle bir araya gelerek, çocuklara yönelik sunumlar gerçekleştirdi. Yurt dışından gelen ziyaretçilerin de katılımıyla, Doğu Türkistanlı misafirlerle görüşmelerde bulunan Başkan Tugay, geleneksel kıyafetler giyip yerel ürünlerden kımız içerek bölgenin kültürel zenginliklerini tanıttı.

Başkan Tugay, festival esnasında yaptığı konuşmada, Tire’nin doğal ve tarihi güzelliklerinin yanı sıra gastronomi açısından da önemli bir noktada bulunduğunu belirtti. Festivalin Tire’ye uygun bir etkinlik olduğunu vurgulayan Tugay, bu ve benzeri organizasyonların hem ilçede hem de İzmir genelinde yaygınlaştırılması gerektiğini ifade etti. Ayrıca, birlik ve beraberlik mesajları içeren açıklamalarda bulunarak, İzmir’in yaşanabilir bir kent olduğunu ve Tire’nin de önemli bir yer teşkil ettiğini dile getirdi.

Tire Belediye Başkanı Hayati Okuroğlu da, festival için İzmir Büyükşehir Belediyesi’nden aldıkları desteklere teşekkür ederek, organizasyonun bereketli geçeceğini ve gelecek yıllarda daha geniş çaplı festivallerin düzenlenmesi hedeflendiğini açıkladı. Şef Sahrap Soysal ise Tire’nin yerel mutfak ürünlerini takdirle karşıladığını ve etkinlikten duyduğu memnuniyeti dile getirdi.

Kaynak: BYZHA