Haymana Sucuğu Türkiye’de 4. Coğrafi İşaretli ve Ankara’nın İlk Tescilli Sucuğu

Haymana Belediyesi, bölgeye özgü Haymana Sucuğu’nun coğrafi işaret tescilini alarak ürünün üretim süreci, lezzet özellikleri ve yöresel kimliğini resmi olarak tescillemiş ve koruma altına almıştır.

Coğrafi İşaret Tescilinin Önemi ve Katkıları

Başkan Levent Koç’un liderliğinde yürütülen çalışmaların sonucu olarak elde edilen bu tescil, Haymana Sucuğu’nun marka değerini artırmanın yanı sıra, hem ilçenin gastronomi turizmine yönelik potansiyelini güçlendirmekte hem de yerel ekonomik kalkınmaya pozitif katkılar sağlamaktadır. Bu gelişme, üreticilerin geniş pazarlara erişimini destekleyerek Haymana’nın ulusal çapta tanıtımına imkan tanımaktadır.

Başkanın Açıklamaları ve Gelecek Perspektifi

Haymana Belediye Başkanı Levent Koç, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, "İlçemize özgü değerlerin korunması ve gelecek nesillere aktarılması amacıyla coğrafi işaret tescilinin büyük önem taşıdığını belirtmek isterim. Haymana Sucuğu, resmi olarak tescillenmiş bir marka olmuştur. Bu gelişmenin ilçe için hayırlı olmasını dilerim," ifadelerini kullanmıştır. Alınan tescilin, Ankara mutfağına ait yerel ürünler arasında Haymana Sucuğu’nun konumunu güçlendirmesi beklenmektedir.

Kaynak: BYZHA