Çeşme Belediyesi’nden Fırınlara Özel Kapsamlı Denetim

Çeşme’de faaliyet gösteren fırınların sağlık ve hijyen standartlarına uygunluğunu sağlamak amacıyla Çeşme Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü işbirliğiyle ortak bir denetim gerçekleştirildi. Bu kapsamlı inceleme ile vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya erişimi hedeflenmektedir.

Denetimlerin Kapsamı ve Katılımcıları

24 Şubat 2026 tarihinde düzenlenen denetimlere, Zabıta Müdürlüğünden 22 personel ile İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden 3 uzman personel katılım sağladı. Denetimler, gıda mühendisi ve ziraat mühendislerinin de eşliğinde gerçekleştirildi. Yapılan kontrollerde işyerlerinin açma ve çalışma ruhsatları, alınması gereken izinler, hijyen koşullarının sağlanması, üretim alanlarının uygunluğu, çalışanların kişisel hijyen durumu ile ekmeklerin gramaj ve fiyatlarının mevzuata uygunluğu detaylı şekilde incelendi.

Denetim Sonuçları ve Geleceğe Yönelik Planlar

İlçe genelindeki 12 fırında gerçekleştirilen denetimler sonucunda mevzuata uygun olmayan hususlar tespit edildi ve ilgili işletmelere gerekli uyarılar yapıldı. Çeşme Belediyesi yetkilileri, bu tür denetimlerin vatandaşların sağlıklı gıdaya ulaşmasını güvence altına almak için düzenli ve aralıksız devam edeceğini ifade etti. Denetimlerin yalnızca mevzuata aykırılıkların tespiti ve cezai işlem uygulamakla kalmayıp, işletmelerin bilinçlendirilerek mevzuata uygun üretimin teşvik edilmesini de amaçladığı belirtildi.

Kaynak: BYZHA